Для определения рода слова “совещание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “совещание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “совещание” можно определить род.
Слово “совещание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “совещание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “совещание” находится по ссылке