Для определения рода слова “специальность” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “специальность” . Тогда в зависимости от окончания в слове “специальность” можно определить род.
Слово “специальность” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “специальность” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “специальность” находится по ссылке