Для определения рода слова “стерилизатор” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “стерилизатор” . Тогда в зависимости от окончания в слове “стерилизатор” можно определить род.
Слово “стерилизатор” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “стерилизатор” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “стерилизатор” находится по ссылке