Для определения рода слова “стройматериал” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “стройматериал” . Тогда в зависимости от окончания в слове “стройматериал” можно определить род.
Слово “стройматериал” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “стройматериал” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “стройматериал” находится по ссылке