Для определения рода слова “туризм” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “туризм” . Тогда в зависимости от окончания в слове “туризм” можно определить род.
Слово “туризм” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “туризм” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “туризм” находится по ссылке