Для определения рода слова “утатсузавр” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “утатсузавр” . Тогда в зависимости от окончания в слове “утатсузавр” можно определить род.
Слово “утатсузавр” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “утатсузавр” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “утатсузавр” находится по ссылке