Для определения рода слова “фальстарт” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “фальстарт” . Тогда в зависимости от окончания в слове “фальстарт” можно определить род.
Слово “фальстарт” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “фальстарт” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “фальстарт” находится по ссылке