Для определения рода слова “холуй” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “холуй” . Тогда в зависимости от окончания в слове “холуй” можно определить род.
Слово “холуй” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “холуй” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “холуй” находится по ссылке