Для определения рода слова “цель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “цель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “цель” можно определить род.
Слово “цель” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “цель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “цель” находится по ссылке