Для определения рода слова “штурм” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “штурм” . Тогда в зависимости от окончания в слове “штурм” можно определить род.
Слово “штурм” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “штурм” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “штурм” находится по ссылке