Для определения рода слова “эвфемизм” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “эвфемизм” . Тогда в зависимости от окончания в слове “эвфемизм” можно определить род.
Слово “эвфемизм” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “эвфемизм” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “эвфемизм” находится по ссылке