Для определения рода слова “электротехник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “электротехник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “электротехник” можно определить род.
Слово “электротехник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “электротехник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “электротехник” находится по ссылке