Для определения рода слова “адвокатура” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “адвокатура” . Тогда в зависимости от окончания в слове “адвокатура” можно определить род.
Слово “адвокатура” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “адвокатура” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “адвокатура” находится по ссылке