Для определения рода слова “аппарат” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “аппарат” . Тогда в зависимости от окончания в слове “аппарат” можно определить род.
Слово “аппарат” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “аппарат” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “аппарат” находится по ссылке