Для определения рода слова “атеросклероз” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “атеросклероз” . Тогда в зависимости от окончания в слове “атеросклероз” можно определить род.
Слово “атеросклероз” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “атеросклероз” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “атеросклероз” находится по ссылке