Для определения рода слова “барсук” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “барсук” . Тогда в зависимости от окончания в слове “барсук” можно определить род.
Слово “барсук” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “барсук” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “барсук” находится по ссылке