Для определения рода слова “биение” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “биение” . Тогда в зависимости от окончания в слове “биение” можно определить род.
Слово “биение” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “биение” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “биение” находится по ссылке