Для определения рода слова “бокал” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “бокал” . Тогда в зависимости от окончания в слове “бокал” можно определить род.
Слово “бокал” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “бокал” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “бокал” находится по ссылке