Для определения рода слова “бухгалтерия” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “бухгалтерия” . Тогда в зависимости от окончания в слове “бухгалтерия” можно определить род.
Слово “бухгалтерия” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “бухгалтерия” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “бухгалтерия” находится по ссылке