Для определения рода слова “волчица” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “волчица” . Тогда в зависимости от окончания в слове “волчица” можно определить род.
Слово “волчица” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “волчица” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “волчица” находится по ссылке