Для определения рода слова “вязка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “вязка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “вязка” можно определить род.
Слово “вязка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “вязка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “вязка” находится по ссылке