Для определения рода слова “гирлянда” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гирлянда” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гирлянда” можно определить род.
Слово “гирлянда” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “гирлянда” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гирлянда” находится по ссылке