Для определения рода слова “горох” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “горох” . Тогда в зависимости от окончания в слове “горох” можно определить род.
Слово “горох” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “горох” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “горох” находится по ссылке