Для определения рода слова “гранд” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гранд” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гранд” можно определить род.
Слово “гранд” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “гранд” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гранд” находится по ссылке