Для определения рода слова “грачонок” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “грачонок” . Тогда в зависимости от окончания в слове “грачонок” можно определить род.
Слово “грачонок” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “грачонок” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “грачонок” находится по ссылке