Для определения рода слова “джихад” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “джихад” . Тогда в зависимости от окончания в слове “джихад” можно определить род.
Слово “джихад” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “джихад” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “джихад” находится по ссылке