Для определения рода слова “дозировка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “дозировка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “дозировка” можно определить род.
Слово “дозировка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “дозировка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “дозировка” находится по ссылке