Для определения рода слова “документация” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “документация” . Тогда в зависимости от окончания в слове “документация” можно определить род.
Слово “документация” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “документация” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “документация” находится по ссылке