Для определения рода слова “домочадец” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “домочадец” . Тогда в зависимости от окончания в слове “домочадец” можно определить род.
Слово “домочадец” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “домочадец” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “домочадец” находится по ссылке