Для определения рода слова “жанрист” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “жанрист” . Тогда в зависимости от окончания в слове “жанрист” можно определить род.
Слово “жанрист” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “жанрист” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “жанрист” находится по ссылке