Для определения рода слова “жимолость” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “жимолость” . Тогда в зависимости от окончания в слове “жимолость” можно определить род.
Слово “жимолость” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “жимолость” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “жимолость” находится по ссылке