Для определения рода слова “жниво” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “жниво” . Тогда в зависимости от окончания в слове “жниво” можно определить род.
Слово “жниво” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “жниво” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “жниво” находится по ссылке