Для определения рода слова “зарево” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “зарево” . Тогда в зависимости от окончания в слове “зарево” можно определить род.
Слово “зарево” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “зарево” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “зарево” находится по ссылке