Для определения рода слова “зверьё” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “зверьё” . Тогда в зависимости от окончания в слове “зверьё” можно определить род.
Слово “зверьё” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “зверьё” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “зверьё” находится по ссылке