Для определения рода слова “землевладелец” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “землевладелец” . Тогда в зависимости от окончания в слове “землевладелец” можно определить род.
Слово “землевладелец” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “землевладелец” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “землевладелец” находится по ссылке