Для определения рода слова “землечерпание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “землечерпание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “землечерпание” можно определить род.
Слово “землечерпание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “землечерпание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “землечерпание” находится по ссылке