Для определения рода слова “знаменщик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “знаменщик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “знаменщик” можно определить род.
Слово “знаменщик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “знаменщик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “знаменщик” находится по ссылке