Для определения рода слова “зритель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “зритель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “зритель” можно определить род.
Слово “зритель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “зритель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “зритель” находится по ссылке