Для определения рода слова “идеал” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “идеал” . Тогда в зависимости от окончания в слове “идеал” можно определить род.
Слово “идеал” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “идеал” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “идеал” находится по ссылке