Для определения рода слова “канавка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “канавка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “канавка” можно определить род.
Слово “канавка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “канавка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “канавка” находится по ссылке