Для определения рода слова “карбюрация” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “карбюрация” . Тогда в зависимости от окончания в слове “карбюрация” можно определить род.
Слово “карбюрация” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “карбюрация” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “карбюрация” находится по ссылке