Для определения рода слова “конвейер” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “конвейер” . Тогда в зависимости от окончания в слове “конвейер” можно определить род.
Слово “конвейер” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “конвейер” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “конвейер” находится по ссылке