Для определения рода слова “лопарь” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “лопарь” . Тогда в зависимости от окончания в слове “лопарь” можно определить род.
Слово “лопарь” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “лопарь” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “лопарь” находится по ссылке