Для определения рода слова “манипулирование” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “манипулирование” . Тогда в зависимости от окончания в слове “манипулирование” можно определить род.
Слово “манипулирование” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “манипулирование” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “манипулирование” находится по ссылке