Для определения рода слова “металл” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “металл” . Тогда в зависимости от окончания в слове “металл” можно определить род.
Слово “металл” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “металл” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “металл” находится по ссылке