Для определения рода слова “мучитель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “мучитель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “мучитель” можно определить род.
Слово “мучитель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “мучитель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “мучитель” находится по ссылке