Для определения рода слова “молчок” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “молчок” . Тогда в зависимости от окончания в слове “молчок” можно определить род.
Слово “молчок” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “молчок” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “молчок” находится по ссылке