Для определения рода слова “неурожай” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “неурожай” . Тогда в зависимости от окончания в слове “неурожай” можно определить род.
Слово “неурожай” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “неурожай” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “неурожай” находится по ссылке