Для определения рода слова “образец” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “образец” . Тогда в зависимости от окончания в слове “образец” можно определить род.
Слово “образец” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “образец” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “образец” находится по ссылке