Для определения рода слова “океанариум” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “океанариум” . Тогда в зависимости от окончания в слове “океанариум” можно определить род.
Слово “океанариум” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “океанариум” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “океанариум” находится по ссылке